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ATAGO 
日本ATAGO(愛宕)成立於1940年,致力開發多樣化光電產品,主要產品為精密屈折度計。從食品加工,石油化學到金屬製造,ATAGO產品被廣泛的應用,獲得全球一百多個不同國家客戶的完全信賴。
  DOM-24 油炸油品測試儀
  PAL-COFFEE(BX/TDS) 咖啡濃度/TDS
  PAL-Plato 啤酒屈折度
  PAL-Patissier 蛋糕甜點糖度
  PAL-96S 拉麵湯頭濃度
  PAL-98S 調味料濃度
  PAL-22S 蜂蜜含水量
  PEN-HONEY 蜂蜜含水量
  PEN-Dried Fruit 乾果含水量
  PEN-Dates 棗子含水量
  HHR-2N 蜂蜜含水量
首頁品牌索引ATAGO食品用檢測計
食品用檢測計

PAL-COFFEE(BX/TDS)

咖啡濃度/TDS

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產品規格 
型號PAL-COFFEE(BX/TDS)
測量範圍Brix 0.00...25.00%
TDS 0.00...22.00%
10.0...100°C
解析度Brix 0.01%
TDS 0.01%
0.1°C
精密度Brix ±0.10%, TDS ±0.15%
溫度補償10...100℃自動溫度補償
樣本需求0.3ml
反應時間3 sec
防護等級IP65
產品簡介 
咖啡烹煮、烘豆、精品級達人,咖啡評鑑必備
同樣的咖啡豆、不同沖法可以帶出不同層次口感。PAL-Coffee解析每次沖泡TDS濃度/屈折度... 杯杯香醇、風味掌握在手心!
Brix(%) v.s. TDS濃度和萃取度之關係
咖啡濃度(TDS)代表萃取出的固體物質所佔比率,TDS越高咖啡強度(濃度)越高、TDS越低喝起來越淡。此外,根據SCAA(美國精品咖啡協會)與SCAE(歐洲精品咖啡協會)定義之"金杯"(Gold Cup)咖啡比例,還需要考量"Extraction Rate"(萃取度)。透過Brix(%)可計算出:從咖啡豆萃取多少固成份?萃取率過低會犧牲掉層次感,相反萃取率過高,則會產生苦味、澀味、或其它雜味。
產品特色 
PAL-Coffee (BX/TDS) 解析每次沖泡TDS濃度/屈折度,以數字直接顯示咖啡濃度(TDS);並可透過Brix(%)準確計算出 "萃取度" (Extraction)
數字表示 Brix (%),LCD 清晰易讀
只需 1 滴樣品、按鍵 3 秒立即讀值
迷你超輕量!適合現場、實驗室使用
體積小、可置於襯衫口袋、掛在頸上
具自動溫度補償,可測高溫、煮沸糖漿
特殊感應槽不易外流,可單手操作
以 1 滴清水、按 ZERO 鍵即可歸零
IP65 防護,可用水直接沖洗感應槽
附收納盒妥善保存,避免損壞遺失
日本原裝進口 (ATAGO 牌)
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服務專線 臺北(02)2698-1222 新竹(03)558-7337 臺中(04)2310-9195 高雄(07)332-7557
維修專線 (02)26981340
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